Bizcocho de yogurt: Vanessa Garcia Canet

Un dulce de toda la vida!!

Bizcocho de yogurt: Vanessa Garcia Canet

Ingredientes :

3 huevos calidad xl

1 Yogurt natural de

1 medida del bote del yogurt de aceite de girasol

2 medidas de azúcar (también puede ser moreno).

3 medidas de harina.

1 sobre de levadura de repostería.

Elaboración:

En un bol grande batir con batidor de barillas los huevos con el azúcar y el Yogurt durante un par de minutos esto aplicará aire a la mezcla y el resultado será más esponjoso.

 Añadir el aceite.

 Finalmente incorporar la harina y el sobre de levadura y batir de nuevo

Forra con mantequilla un molde y vierte la mezcla en el interior.

Hornea a 190 grados durante 30-40 minutos (dependiendo del horno)

Saca del molde pasados unos minutos y deja enfriar en una rejilla.

Decora al gusto.

Gracias por participar y Mucha suerte!!